Vacances Nord

L'Artisanal Noreni : Fabricant produit terroir

Webmaster Vacances Nord — 2009-05-22T13:26:20Z

106 rue de la Houstouques
Bayenghem-les-Eperlecques 62910
Port : 06 73 48 01 04

Entreprise familiale multi spécialisé dans la fabrication et la distribution des produits du terroir du Nord-Pas-de-Calais pour les professionnels.
La société propose de la charcuterie sèche, Plat cuisiné, bières, pâtisserie gaufres, gaufrette, farines pour Machines à pain, ...

Distillerie Persyn : Fabrication de genièvre

Webmaster Vacances Nord — 2008-07-16T07:18:21Z

19, Route de Watten
62910 HOULLE
Tél : 03.21.93.01.71
Fax : 03.21.39.25.36

La distillerie de Houlle produit, depuis 1812, une eau-de-vie de grains, le genièvre.
Le genièvre de Houlle est élaboré à partir de seigle, de malt d'orge et d'avoine.
Sa spécificité dépend d'abord d'un processus de fabrication qui nécessite, pour une quantité donnée d'alcool, l'utilisation de plus de céréales, que dans les autres techniques.
Elle découle aussi d'une distillation uniquement en alambics simples, chauffés à 'feu nu'. Elle est triple ; ce qui demande beaucoup de temps, mais donne un résultat inégalable. La chauffe s'effectue lentement, et, le coeur seul est conservé. La distillation s'achève près du degré de consommation.
Enfin, le vieillissement du genièvre se fait dans des fûts de bois de chêne sélectionnés.
Après plusieurs années, le distillateur procèdera à l'assemblage des eaux-de-vie de différents âges.

Magasin ouvert du Lundi au Samedi
De 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Visite sur rendez-vous
En juillet et août une visite est programmée tous les jours (sauf dimanche et jours fériés) à 16h00.

Glaces au bon lait de nos vaches

Webmaster Vacances Nord — 2008-07-10T08:46:53Z

60, Hameau de Bainghen - CD249
62250 LEUBRINGHEN
Tél : 03 21 92 97 21
Port : 06 08 74 21 83

Sur la côte d'Opale, Eleveurs laitiers depuis plus de 3 générations, nous vous proposons nos glaces fabriquées avec le lait frais du matin, des oeufs de producteurs de la Terre des 2 caps et des fruits de saison. Plus de 20 saveurs vous attendent ...

Ouvert tous les samedis de 10 à 19h, tous les week-ends de décembre, sur rendez-vous également pour les particuliers, sur réservation pour les groupes (animation et dégustation).

La Ferme des Traditions

Webmaster Vacances Nord — 2008-07-01T15:19:40Z

61, rue Jean Monnet
59269 Querenaing
Tél : 03 27 27 85 66

A 5mn de Valenciennes, venez découvrir notre boutique de produits régionaux.
En plus de notre production de pommes bio, fraises bio, rhubarbe bio, nous vous proposons une cave à bières riche de plus de 160 bières du nord, (dont la Cuvée de l'Ecaillon) et de Belgique, maroilles, flamiches, gaufres, lucullus de valenciennes, pot'je vlesch, carbonnade Flamande, saucisson fermier, sottises de valenciennes et bien d'autre spécialités du nord vous attendent.
Spécialiste du Panier Garni avec plus de 800 produits, nous les réalisons pour toutes les occasions.
N'hesitez pas à nous contacter.

Ouvert du lundi au vendredi de 14h à 19h et le samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h.

Nord Saveurs

Webmaster Vacances Nord — 2008-06-30T12:13:55Z

Rue des Moulins
59261 WAHAGNIES
Tél : 03 20 86 37 82
Port : 06 87 59 31 21

Nord Saveurs est une entreprise spécialisée dans la vente de produits régionaux du Nord-Pas de Calais par internet, sur des salons, pour les entreprises, les collectivités, associations, etc ...
Les produits sont vendus au détail ou quantité et paniers garnis.

Pas de magasin, mais accueil sur rendez-vous pour les personnes habitant la région. Pas de catalogue papier, les tarifs sont sur notre site internet. Nous réalisons devis avant commandes.